¿Frío o calor?

28/10/2005 – Esa es la cuestión que nos plantea Agustín Trujillo, Presidente de la Federación de Ajedrez de Gran Canaria con su invitación al Festival de Ajedrez "Puertos de Las Palmas". Desde luego, es toda una oferta sugerente, que significa poder escaparse del invierno durante unos días para disfrutar de una mezcla de "ajedrez - playa y relax" en Gran Canaria. Y cuando nos fijamos en los precios especiales que ofrecen los hoteles e incluso la línea aérea Spanair (un descuento de 45 %), exclusivamente para ese acontecimiento, se nos hace la boca agua de tal manera que prácticamente ya no hay quien nos frene... Hotel y desayuno: ¡20,95 € por persona y día! (pensión completa 31,77 €) ¿El qué? ¿Cómo explicárselo a su esposa? Pues, nada más fácil que eso: ¡que ella debe acompañarle a la isla, por favor! (O el marido, o a la abuela, o los hijos o la novia) La playa y el sol ya los están esperando. Los detalles y el formulario para inscribirse...

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Festival Centenario Puertos de Las Palmas

del 25 de noviembre al 2 de diciembre de 2005 en Las Palmas de Gran Canaria

Vista total de las actividades ajedrecísticas:

  1. Torneo Abierto Internacional de Ajedrez (del 25 de noviembre al 2 de diciembre)
     
  2. Torneo Activo (del 22 al 24 de noviembre)
     
  3. Simultánea Infantil (el 25 de noviembre)
     
  4. Torneo Blitz (el 27 de noviembre)
     
  5. Ajedrez Viviente (1 de diciembre)

Haga clic aquí para obtener el formulario de inscripciones...


 

1.) TORNEO ABIERTO INTERNACIONAL DE AJEDREZ

Sistema de juego: sistema suizo a 9 rondas

Ritmo de juego:90 minutos mas incremento de 30 segundos por cada jugada. (Sistema Fischer).

Fecha: del 25 de noviembre al 2 de diciembre de 2005

Lugar: Planta baja del edificio de la zona franca de Puerto de Las Palmas -Las Palmas de Gran Canaria-.

Emparejamientos: Se realizará por sistema informático, no pudiéndose reclamar el mismo, salvo por error de introducción de resultados y siempre antes del comienzo de la siguiente ronda.

Desempates: Al finalizar la última ronda se sorteará el orden del sistema de desempate entre:Progreivo, Bucholz Mediano y Bucholz Total.

Comité organizador: D. José Luis Andomegui Echeburua y Agustín Santana Trujillo

Director del torneo: Agustín Santana Trujillo

Arbitros: Arbitros: Pablo Arranz Martín (principal), Antonio Rodríguez García, Vicente Suárez Díaz, Milena Illijin (adjuntos), Iván Trujillo Alvarado (emparejador)

Días y horarios de juego:
Viernes 25 de noviembre de 2005: 16:30 h. - Presentación
Viernes 25 de noviembre de 2005: 17:00 h. - Primera Ronda
Sábado 26 de noviembre de 2005: 09:30 h. - Segunda Ronda
Sábado 26 de noviembre de 2005: 17:00 h. - Tercera Ronda
Domingo 27 de noviembre de 2005: 17:00 h. - Cuarta Ronda
Lunes 28 de noviembre de 2005: 17:00 h. - Quinta Ronda
Martes 29 de noviembre de 2005: 17:00 h. - Sexta Ronda
Miércoles 30 de noviembre de 2005: 17:00 h. - Séptima Ronda
Jueves 01 de diciembre de 2005: 17:00 h. - Octava Ronda
Viernes 02 de diciembre de 2005: 09:30 h. - Novena Ronda
Viernes 02 de diciembre de 2005: 15:00 h. - Ceremonia de clausura

Premios:
1º- 2.300 € y trofeo
2º- 1.700 € y trofeo
3º- 1.400 € y trofeo
4º- 900 €
5º- 600 €
6º- 500 €
7º- 400 €
8º- 350 €
9º- 325 €
10º- 300 €
11º- 275 €
12º- 250 €
13º- 225 €
14º- 200 €
15º- 150 €
16º- 125 €
17º- 100 €
18º- 85 €
19º- 70 €
20º- 50 €
21º- 50 €
22º- 50 €
23º- 40 €
24º- 40 €

Los premios superiores a 300 € tendrán la retención legal vigente.

Premios especiales:

JUGADORES CANARIOS:
1º.- 200 € y trofeo
2º.- 150 € y trofeo
3º.- 110 € y trofeo
4º.- 60 € y trofeo
5º.- 50 € y trofeo

ELO FIDE – 2200:
1º.- 60 € y trofeo
2º.- 50 € y trofeo
3ª.- 40 € y trofeo

SIN ELO FIDE:
1º.- 60 € y trofeo
2º.- 50 € y trofeo
3ª.- 40 € y trofeo

VETERANOS ( + 52 años):
1º.- 60 € y trofeo
2º.- 50 € y trofeo
3ª.- 40 € y trofeo

JOVENES SUB 16: (Premios en cheque regalo)
1º.- 50 € y trofeo
2º.- 40 € y trofeo
3ª.- 30 € y trofeo
JOVENES SUB 14: (Premios en cheque regalo)
1º.- 50 € y trofeo
2º.- 40 € y trofeo
3ª.- 30 € y trofeo

JOVENES SUB 12: (Premios en cheque regalo)
1º.- 50 € y trofeo
2º.- 40 € y trofeo
3ª.- 30 € y trofeo

JOVENES SUB 10: (Premios en cheque regalo)
1º.- 50 € y trofeo
2º.- 40 € y trofeo
3ª.- 30 € y trofeo

Inscripciones:
En la página web del Festival Internacional Puertos de Las Palmas www.ajedrezpuertoslaspalmas.com o en la Federación Insular de ajedrez de Gran Canaria (Casa del deporte de la Vega de San José) hasta las 21 horas del 23 de noviembre de 2005. General: 40 €, federados en Canarias: 30 €, nacidos después del 31 de diciembre de 1989: 15 €. GM,s,GMF,s,MI,s, MiF,s, y Elo FIDE + 2300: Gratis

Las inscripciones se abonarán antes del comienzo de la primera ronda. Ingresos en la cuenta de la FIAGC: 2065 0117 34 3000055782 (Cajacanarias).

Normas de conducta: Todos los jugadores tendrán prohibido acceder a la sala de juego con el teléfono móvil encendido. En caso de incumplimiento, perderán el punto en disputa de la ronda correspondiente. Los jugadores guardarán el debido decoro en la vestimenta y modales de acuerdo al buen orden del desarrollo de la competición. La organización se reserva el derecho de no inscribir a jugadores por su conducta anterior o gestos antideportivos anteriormente demostrados. Los jugadores descalificados o retirados del torneo, no podrán participar en cualquier otro evento del Festival de Puertos de Las Palmas de 2005. La inscripción supone la total aceptación de las bases del presente torneo.

El torneo es valedero para Elo FEDA, Elo FIDE, y normas para GM y MI.

HOTEL:
El Hotel Parque*** y el Hotel Igramar*** disponen de precios especiales de alojamiento y manutención para aquellos jugadores que lo deseen, haciéndose las reservas por medio de la Federación Insular de Ajedrez de Gran Canaria o en la agencia de viajes oficial.

BYE,s:
Cada jugador dispone de 2 Byes a solicitar 24 horas antes del emparejamiento de la ronda solicitada, hasta la 7ª ronda inclusive. Para la 1ª y 2ª ronda, se solicitará como mínimo 24 horas antes del comienzo del torneo.

Haga clic aquí para obtener el formulario de inscripción

 

2. TORNEO ACTIVO DE AJEDREZ

 

Sistema de juego: sistema suizo a 9 rondas

Ritmo de juego: 25 minutos por jugador

Fecha: 22 al 25 de noviembre de 2005

Lugar: Salón terraza del Hotel Parque ( C/ Muelle de Las Palmas, 2) Parque de San Telmo– Las Palmas de Gran Canaria.

Emparejamientos: Se realizará por sistema informático, no pudiéndose reclamar el mismo, salvo por error de introducción de resultados y siempre antes del comienzo de la siguiente ronda.

Desempates: Al finalizar la última ronda se sorteará el orden del sistema de desempate entre: Progresivo, Bucholz mediano y Bucholz total.

Comité organizador: D. José Luis Andomegui Echeburua
Director del torneo: Agustín Santana Trujillo

Arbitros: D. Pablo Arranz Martín (principal), Antonio Rodríguez García, Iván Trujillo Alvarado, Vicente Suárez Díaz, Milena Illijin (adjuntos)

Días y horarios de juego:

Martes 22 de noviembre de 2005.
1ª RONDA: 18:00 horas
2ª RONDA: 19:00 horas
3ª RONDA: 20:00 horas.

Miércoles 23 de noviembre de 2005.
4ª RONDA: 18:00 horas
5ª RONDA: 19:00 horas
6ª RONDA: 20:00 horas.

Jueves 24 de noviembre de 2005.
7ª RONDA: 18:00 horas
8ª RONDA: 19:00 horas
9ª RONDA: 20:00 horas

Premios:
1º- 250 € y Trofeo
2º- 125 € y Trofeo
3º- 75 € y Trofeo
4º- 70 €
5º- 60 €
6º- 50 €
7º- 40 €

Premios especiales:
Los 2 primeros clasificados en las categorías SUB 10, SUB 12, SUB 14 ,SUB 16 y Veteranos (+52 años) obtendrán la inscripción gratuita en el Open Internacional de Puertos de Las Palmas.

La entrega de premios se efectuará en la clausura del Open Internacional de ajedrez Puertos de Las Palmas el día 2 de diciembre a las 15:00 horas.

Inscripciones:
En la página web del Festival Internacional Puertos de Las Palmas www.ajedrezpuertoslaspalmas.com o en la Federación Insular de Ajedrez de Gran Canaria (Casa del Deporte de la Vega de San José) hasta las 21 horas del 21 de noviembre de 2005. General: 5 €, SUB 10, SUB 12, SUB 14, SUB 16: 3 €. Las inscripciones se abonarán antes del comienzo de la primera ronda. Ingresos en la cta. de la FIAGC: 2065 0117 34 3000055782 (Cajacanarias).

Normas de conducta:

Todos los jugadores tendrán prohibido acceder a la sala de juego con el teléfono móvil encendido. En caso de incumplimiento, perderán el punto en disputa de la ronda correspondiente. Los jugadores guardarán el debido decoro en la vestimenta y modales de acuerdo al buen orden del desarrollo de la competición. La organización se reserva el derecho de no inscribir a jugadores por su conducta anterior o gestos antideportivos anteriormente demostrados. Los jugadores descalificados o retirados del torneo, no podrán participar en cualquier otro evento del Festival de Puertos de Las Palmas de 2005. La inscripción supone la total aceptación de las bases del presente torneo.

El Hotel Parque dispone de precios especiales de alojamiento y manutención para aquellos jugadores que lo deseen, haciéndose las reservas por medio de la Federación Insular de Ajedrez de Gran Canaria.

Haga clic aquí para obtener el formulario de inscripción

 

3. SIMULTÁNEA INFANTIL

Fecha:Viernes 25 de noviembre de 2005

Hora: 10:00 h.

Lugar: Muelle Santa Catalina, (Explanada de cruceros)

Niños: Escuelas Municipales de Ajedrez de Las Palmas de G.C.

Nº de participantes: 300

Simultaneadores: GM, MI, MF del Open Internacional

 

4. TORNEO DE BLITZ DE AJEDREZ

Sistema de juego: Sistema Masnou

Ritmo de juego: 5 minutos por jugador

Fecha: Domingo, 27 de noviembre de 2005 de las 10:30 a las 13:00 horas.

Lugar: Sala de embarque de la estación de ferries de la compañía Transmediterránea. Muelle Primo de Rivera – Las Palmas de Gran Canaria.

Emparejamientos: Una vez efectuada la inscripción inicial de jugadores, se colocarán las cartulinas por orden de fuerza. Dependiendo del número inicial de inscritos se colocarán un 70 por ciento de mesas necesarias, el primer emparejamiento se efectuará por riguroso orden de fuerza hasta completar el número de tableros colocados. El jugador de mayor ranking jugara la primera partida con blancas. El 30 por ciento restante de inscritos formaran la primera lista de espera por riguroso orden de fuerza. A medida que van finalizando las partidas el jugador perdedor se levantara entregando su cartulina al emparejador y pasando a ocupar el último puesto de la lista de espera. El siguiente en la lista de espera ocupara el puesto vacante, entrando a jugar con las piezas negras. En caso de tablas el que condujo las piezas blancas se levantara. En cada partida se adjudica un punto a la partida ganada, medio punto a las tablas y cero puntos a la partida perdida. Los jugadores podrán enfrentarse dos o mas veces en función del orden de terminación de partidas. A las 13:20 horas dará comienzo la última rotación y a medida que finalicen las partidas terminara la participación de cada jugador. Los jugadores pueden retirarse en cualquier momento, entregando su tarjeta al emparejador y volver nuevamente a participar de nuevo previa comunicación al emparejador.

Desempates: En caso de empate a puntos, se utilizará el siguiente orden de desempates: menor número de partidas jugadas; mayor número de partidas ganadas con blancas y sorteo.

Comité organizador: D. José Luis Andomegui Echeburua, Agustín Santana Trujillo

Director del torneo: Agustín Santana Trujillo

Arbitros: Pablo Arranz Martín (principal), Antonio Rodríguez García, Vicente Suárez Díaz, Milena Illijin (adjuntos), Iván Trujillo Alvarado (emparejador)

Clasificación: Se proclamara vencedor el jugador que mas puntos obtenga y así sucesivamente aplicando los sistemas de desempate anteriormente descritos.

Premios:
1º- 100 € y Trofeo
2º- 80 € y Trofeo
3º- 60 € y Trofeo
4º- 50 €
5º- 40 €

Entrega de los premios:
La entrega de premios se efectuará en la clausura del Open Internacional de Ajedrez Puertos de Las Palmas el día 2 de diciembre a las 15:00 horas.

Inscripciones: En la página web del Festival Internacional Puertos de Las Palmas www.ajedrezpuertoslaspalmas.com o en la Federación Insular de Ajedrez de Gran Canaria (Casa del Deporte de la Vega de San José) Hasta las 21 horas del 21 de noviembre de 2005. Durante el desarrollo del torneo. Inscripción gratuita.

Leyes: Leyes de la FIDE para ajedrez rápido.

Normas de conducta: Los jugadores guardarán el debido decoro en la vestimenta y modales de acuerdo al buen orden del desarrollo de la competición. La organización se reserva el derecho de no inscribir a jugadores por su conducta anterior o gestos antideportivos anteriormente demostrados. Los jugadores descalificados del torneo, no podrán participar en cualquier otro evento del Festival de Puertos de Las Palmas de 2005. La inscripción supone la total aceptación de las bases del presente torneo.

Haga clic aquí para obtener el formulario de inscripción

 

Excursiones gratuitas

Visitas turísticas guiadas

Fecha: Lunes 28, martes 29 y miércoles 29 de noviembre de 2005

Hora: De 09:00h. a 13:00h.

Asisten: Participantes y acompañantes en el Festival Puerto de Las Palmas

Isla de Gran Canaria: Arucas y Teror, Agaete, Agüimes, Maspalomas y Playa del Inglés

¡El director del torneo, Agustín Santana y su equipo organizador se alegrarán de su participación!


Agustín Santana Trujillo

Para organizar el viaje...

...hay tres opciones muy cómodas:

Opción A: Llame a la agencia de viajes oficial del trofeo. Carlson Wagonlit teléfono +34928234155, pregunte por la señorita Yazmina y ella le ofrecerá los viajes al mejor precio posible. En los vuelos nacionales de la compañía Spanair, se pueden aplicar descuentos de hasta un 45 % ¡especialmente para el torneo! Le hará la reserva en uno de los hoteles oficiales - Hotel Parque y Hotel Igramar Canteras -. Precios de avión: según ofertas de todas las compañías y la especial de Spanair desde 100€ I/V, según ofertas. Precios de hotel: hotel y desayuno: 23,05 € por persona y día; hotel y pesión completa 34,95 € por persona y día. En habitación doble (consultar para uso individual) Los empleados del hotel resolverán todas sus inquietudes.

Opción B: Si usted prefiere optar por comprar el billete para el trayecto (normalmente un vuelo) por su propia cuenta, en su agencia de viajes habitual o en internet porque ha encontrado un mejor precio allí, por favor, envíenos un mensaje a

con su petición de reserva para el hotel o solicite más información de los hoteles oficiales – Hotel Parque y Hotel Igramar Canteras. Precios de hotel: hotel y desayuno: 20,95 € por persona y día; hotel con pensión completa 31,77 € por persona y día. En habitación doble (consultar para uso individual). Precios especiales para el torneo.

OPCION C: Puede comprar un paquete de viaje en su agencia habitual, pero recomendamos que el hotel esté en Las Palmas de Gran Canaria. Por favor, ¡confírmelo! e indíquenos en qué torneo desea participar (por medio del formulario de inscripción)

 

Al llegar a Gran Canaria, ¿qué hago?

Opición 1 - autobús: Pueden utilizar el servicio público - de autobuses de la empresa Global S.A, que tiene una parada en el aeropuerto de Gran Canaria. Salen cada 30 minutos y le llevarán directamente a la estación de autobuses de Las Palmas (20 minutos aproximadamente). El precio es de 1,70 € y la línea que deben tomar es la 60, hasta el Parque de San Telmo. Una vez en la estación deben salir dirección al Parque San Telmo, a su derecha y a simple golpe de vista verán el Hotel Parque. Ese puede ser su alojamiento. La distancia es de 100 metros aproximadamente. Si se aloja en el Hotel Igramar, los iremos trasladando desde el Hotel Parque en grupos de 4 ó 6 personas.

Opción 2 - taxi: Pueden coger un taxi desde el aeropuerto. Su precio es de 30 € aproximadamente y permite cuatro pasajeros (5 € por persona). Indique al taxista que le lleve al Hotel Parque en el Parque de San Telmo o al Hotel Igramar Canteras en la Calle Colombia 12. Si nos envían un mensaje comunicándonos el número de su vuelo, el día y la hora estimada de llegada, es posible que se encuentren con alguien de la organización que le ayudará en todo momento para su mayor comodidad desde su llegada al aeropuerto. Todo dependerá de la dispersión en la llegada de nuestros visitantes.

Opción 3 - grupos: Si vienen con un grupo de más de 15 personas, nos pueden enviar un mensaje a para esperarles en el aeropuerto con un autobús de la organización y les llevaremos encantados a su hotel.

Cuando estemos en el hotel, ¿quién nos atenderá?

Una vez que se encuentre entre nosotros, la organización del I Open Internacional de Ajedrez “Puertos de Las Palmas” se pondrá a su servicio para todo aquello que pueda necesitar. Le transportamos cada día hasta el local de juego, (10 minutos aproximadamente). Le ofrecemos excursiones gratuitas a varios puntos de la isla. Le asesoramos en gastronomía, turismo, ocio, etc. Intentaremos cubrir todas sus necesidades para que además de jugar el torneo, se encuentre lo mas feliz posible entre nosotros. Nos preocupa el torneo, pero nos preocupan más las personas que lo juegan ¡Ah! Recuerden que en Canarias podrán disfrutar de buenos días de playa en una agradable temperatura: no se olvide el traje de baño.¡Buen viaje!

Agustín Santana, director del torneo.

Gran Canaria y Las Palmas - la isla y su capital

Algunos llaman a Gran Canaria el "pequeño continente" por la amplia gama de paisajes que reúne. De hecho, Gran Canaria es todo un compendio de microclimas y escenarios, combinando en muy pocos kilómetros zonas desérticas y montañas de frondosidad tropical, abruptos acantilados y extensas playas de arena o vegetación europea, americana y africana. En invierno, además, es posible broncearse al sol al mismo tiempo que las cumbres de las montañas están nevadas.

Las Palmas de Gran Canaria se sitúa en el cuadrante nordeste de Gran Canaria, a 18 kilómetros, 20 minutos por autopista, del Aeropuerto Internacional de Gran Canaria. Con un movimiento anual de diez millones de pasajeros, el aeropuerto -en el que operan más de cincuenta compañías- ofrece un servicio permanente todos los días del año. Gran Canaria es la tercera isla de las orientales del Archipiélago canario, situado a 150 kilómetros de la costa africana y a 1.350 de la Península Ibérica y Europa. Traducidos en tiempos: a dos horas y media de Madrid, a cuatro de las principales ciudades europeas y a seis de América.


La Playa de las Canteras en Las Palmas

La situación del Archipiélago junto al Trópico de Cáncer y la influencia de los vientos alisios proporcionan a Las Palmas de Gran Canaria temperaturas medias de 17º centígrados en invierno y 25º en verano. Los alisios -llegados del norte europeo- traen aire fresco y húmedo. Las nubes procedentes del continente filtran los rayos solares y la corriente marina de aguas frías del Golfo regula las oscilaciones térmicas, haciéndolas muy suaves. El resultado, según el departamento de climatología de la Universidad de Syracusa (EEUU), es el mejor clima del mundo.

El Puerto de La Luz y de Las Palmas es la segunda entrada a la ciudad. Está conectado con 380 puertos del mundo a través de 30 líneas marítimas y a él llegan de forma constante pasajeros nacionales e internacionales en buques de cruceros de turismo.

Nuestra ciudad, con 525 años de historia, fue en sus inicios más campamento militar que urbe. El Real de Las Palmas, levantado en la margen derecha del barranco Guiniguada, fue el primer centro urbano ultramarino de Europa y sirvió como ejemplo para crear centenares de ciudades en América, desde la Patagonia a Estados Unidos.

El 24 de junio de 1478 es la fecha de fundación de la ciudad. En poco tiempo, el Real de Las Palmas pasó de bastión militar -desde el que se inició la conquista de Gran Canaria- a floreciente villa. Donde hoy se ubica la Ermita de San Antonio Abad y la Casa de Colón, hincaron los castellanos sus pendones.

Finalizada la conquista de la Isla, seis años después, se dio inicio a la colonización con el reparto de tierras y la introducción de la caña y la fabricación de azúcar destinada a los mercados europeos. Es este cultivo el que determina el primer impulso económico, demográfico y urbanístico importante de Las Palmas de Gran Canaria. Permite el ‘salto’ al otro lado del Guiniguada y da lugar a la formación de Triana. Un barrio, desde sus comienzos, comercial y marinero, pues también aquí -en el actual parque de San Telmo- se ubica el primer puerto.

Durante siglos, la capital grancanaria se limitó a una y otra zona, debido a las murallas que sirvieron para su defensa ante la multitud de ataques piráticos que padeció en los siglos XVI y XVII. Así, mientras en octubre de 1595 las milicias de canarios rechazaron la embestida de 27 navíos capitaneados por los británicos John Hawkins y Francis Drake; en junio de 1599, los holandeses, al mando de Van der Does, protagonizaron uno de los episodios más trágicos de nuestra historia, con el saqueo y el incendio de las edificaciones más representativas.

La industria de la cochinilla y la construcción del nuevo puerto en el XIX sacan a la ciudad del largo letargo de los siglos anteriores, sólo amortiguado por las innovaciones de la Ilustración. A mediados de centuria la ciudad comienza a extenderse hacia la bahía de La Isleta, hacia el actual Puerto de La Luz, cuya construcción en 1883 propició la modernización de la ciudad. Sin el Puerto, Las Palmas de Gran Canaria sería otra.
Por el mar llegaron los viajeros y los pobladores que han ido conformando la imagen abierta y amable de los palmenses. Castellanos, flamencos, genoveses y portugueses buscaron aquí tierras libres para asentarse; hicieron parada de camino a América o emplearon la ciudad como plataforma tricontinental. Las Palmas de Gran Canaria es un crisol de razas y culturas, una sociedad cosmopolita.


La Plaza Puntilla

Gran Canaria cuenta con todos los alicientes necesarios para que residentes y visitantes de la isla encuentren los atractivos necesarios durante su estancia.

En educación el grado de escolarización de la población alcanza el 100%, formación bilingüe y una prestigiosa universidad pública. Los costes laborales se sitúan entre los 450 € aproximadamente del salario mínimo y los 1.200 € de sueldo medio de un profesional.

La oferta de cultura y ocio es amplia y variada, presentando múltiples opciones. Además de ser uno de los destinos turísticos de mayor reconocimiento internacional, una extensa representación de cocina internacional y regional y la posibilidad de realizar deportes náuticos o practicar el golf todo el año existe la posibilidad de acudir a espectáculos, museos, exposiciones y eventos de reconocido prestigio internacional tales como festivales de música clásica, jazz, ópera, teatro y danza, museos como el de la Ciencia, la Casa de Colón, o el Museo Canario o disfrutar del folclore canario la artesanía tradicional o la historia aborigen de Canarias.

El Norte montañoso, de orografía dura y poco accesible desde el mar, contrasta con el trayecto hacia el Sur, llano, de costas bajas y playas arenosas. La autopista baja desde Las Palmas, pegada al litoral Este de la isla, pasando junto al aeropuerto de Gran Canaria y siguiendo hasta la punta de Maspalomas, en el extremo Sur, donde están las urbanizaciones turísticas que se prolongan por la costa de Mogán, ya en el Suroeste.

El Sur propiamente dicho comienza en el aeropuerto. La autopista conduce directamente a la zona turística integrada por las playas de San Agustín, El Inglés, Maspalomas, Meloneras, etc. Son 17 kilómetros de costa, con dunares como el que rodea el llamado Oasis de Maspalomas, poblado de palmeras alrededor de La Charca, lugar de parada de aves migratorias. El dunar de Maspalomas ocupa unas 400 hectáreas protegidas que sólo pueden recorrerse a pie o en camello.

Singulariza la zona el Faro de Maspalomas, que se eleva 65 metros cerca del Oasis. Los hoteles, los restaurantes y los lugares de esparcimiento, entre los que figuran dos parques acuáticos, un pueblo del Oeste americano y Palmitos Park, amén de otros muchos lugares de interés, se distribuyen en agudo contraste con las dunas desiertas. El campo de golf de 18 hoyos y el parque temático Mundo Aborigen destacan también entre la variada oferta de esta auténtica gran ciudad especializada en el ocio y el esparcimiento.

En San Bartolomé de Tirajana, el mayor Municipio de toda la Isla, podrá encontrar los paisajes más espectaculares de Gran Canaria. Pasará de la suavidad de formas de las Dunas a los escarpados riscos de la cumbre, del azul intenso del mar al brillante verde de la Caldera de Tirajana y del bullicio de la zona turística, a la cotidianeidad de las gentes del interior. En todo ese recorrido conocerá a un pueblo que ha sabido, en apenas 30 años, convertirse en uno de los principales destinos turísticos de Europa conservando sus raices más auténticas.

Comida canaria

La cocina Canaria, en realidad, tiene su comienzo después de la conquista, ya que los aborígenes solo nos legaron el gofio, pues su comida, como la de todos los primitivos era muy parca: harina de cebada, mariscos, fruta, leche, algo de carne y miel silvestre.

La gastronomía en la isla también está diferenciada por las zonas que lo componen. Desde la cumbre hasta la medianía se ha conservado la gastronomía tradicional.

En los Municipio sureños podemos encontrar, al igual que en el resto, la típica comida canaria, como son: aceitunas con mojo, papas arrugadas, los mojos (de aceite y vinagre, de azafrán, mojo verde, entre otros), los quesos (con leche de cabra, oveja o vaca, juntas o por separado), los chicharrones (corteza de la pata de cerdo), los pulpos a la vinagreta, los potajes (de berros, de coles o de verduras) y los pucheros. También debemos mencionar el cabrito frito o en adobo y el conejo en salmorejo, típico de la zonas cumbreras.

En las zonas costeras son muy corrientes los caldos de pescado, pescado frito, pescado salado y el sancocho canario, acompañado por la pella de gofio (gofio amasado con agua, miel y ron).

Los postres típicos de la isla están elaborados con los productos que proporcionan las zonas altas y de medianía, como es la miel y los productos secos.

Tirajana cuenta con almendros generosos en calidad y cantidad, siendo la base de nuestros dulces y confites. Caben destacar los mazapanes, bienmesabe y el frangollo.

El vino de Fataga, joven y suave, los rones de caña, los licores caseros como la guindilla (guinda macerada durante mucho tiempo en ron) y el mejunje (ron, miel y naranja, aderezados con especias), figuran entre lo que se puede beber antes, durante y después de cada comida.

Enlaces:

Gran Canaria

Reportajes en la web de ChessBase:

Cursillo Playchess.com en Las Palmas
 

 


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