Grandmaster Chef: Kirill Alekseenko

por Alexey Root
13/01/2021 – Kirill Alekseenko ha sido y está siendo uno de los participantes más jóvenes del Torneo de Candidatos 2020, que fue aplazado a mitad de camino, por la crisis del coronavirus. El maestro nacional estadounidense, Mik Walder ha preparado un plato del cual cree que le tendría que gustar a Alekseenko. Además ha comentado algunas de las partidas disputadas por Alekseenko en el Torneo de Candidtos. Artículo por MIF Alexei Root y Mike Walder. | Foto: Lennart Ootes / FIDE

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El caballo oscuro

Antes del comienzo del Torneo de Candidatos 2020, Kirill Alekseenko concedió una entrevista a sports.ru. Según la traducción inglesa de dicha entrevista, Alekseenko comentó, "Estoy contento con el papel del 'caballo oscuro' en este torneo, nadie se espera nada de mí y no hay presión adicional ni nada". 

Alekseenko aprendió a jugar al ajedrez cuando tenía 4 años. Jugó el primer torneo a los 7 años de edad. En 2012 se alzó con las primeras normas de gran maestro y alcanzó la valoración Elo suficiente com para obtener el título de gran maestro de ajedrez en 2015.  

En comparación con los siete otros Candidatos, Alekseenko es relativamente poco conocido. No será fácil para sus oponentes prepararse para las partidas con él. 

"Hay mucha información sobre ellos, se han jugado las mismas aperturas durante muchos años. Y yo he jugado dos veces menos partidas y he tenido pocos frente afrentes con los jugadores más fueres del mundo, con lo cual no tienen a mano muchos recursos en cuanto repertorio a la hora de preparar sus partidas conmigo. Eso es una ventaja para mí.". 

Alekseenko en los torneos abiertos

Alekseenko ha participado con mucho éxito en los torneos por sistema suizo. Ha ganado el Memorial Chigorin en tres ocasiones. Además ganó la Copa Rilton 2017/2018. Sus posibilidades para llegar a ser el jugador de libre designación en el Torneo de Candidatos 2020 se debió a que terminase tercer, según la valoración de desempate en el FIDE Chess.com Grand Swiss 2019. Alekseenko terminó con 7,5/11 puntos (+4-0=7) con medio punto de desventaja por detrás de los grandes maestros Wang Hao y Fabiano Caruana. 

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Kirill Alekseenko

Kirill Alekseenko durante el torneo Grand Swiss 2019  | Foto: Maria Emelianova / chess.com

La receta (en inglés)

"Carpa a la rusa", inspirado por una noticia publicada por Alekseenko en Instagram

Ingredients

  • Kirill AlekseenkoCarp, 1 pound (or substitute bass), cut into steaks 3/4 to 1-inch thick
  • Yukon Gold potatoes, 3 peeled and cut in half
  • Onion, 1 medium, diced
  • peanut oil, or other light-tasting oil
  • cilantro, 1 bunch
  • turmeric, 1 Tablespoon
  • cumin, 1 Tablespoon
  • black pepper to taste
  • herb medley as fish spice, 1 Tablespoon
  • water, room temperature

 

  1. Put the carp in a large bowl, add the turmeric, black pepper, and herb medley and toss.
  2. Coat the bottom of a large coverable skillet with peanut oil, heat to medium.
  3. Once the oil is hot, add the fish and cover the skillet for 4 minutes. Turn the fish over and repeat, removing the fish to a resting plate when the time is up.
  4. Add onion to the oil and bits left from frying the fish in the skillet. Gently stir so the onions get coated with the oil.
  5. Add the cumin and black pepper. Continue to stir the onions for 7 minutes.
  6. Add the potatoes and cook cut side down while constantly stirring for one minute. Cover and continue cooking for 4 more minutes. Uncover and turn potatoes cut side up, cook while constantly stirring for 1 minute. Cover and continue cooking for 4 minutes.
  7. Uncover and stir the onions and potatoes to make bed of onions, with the potatoes evenly spaced in the skillet. Place the cooked fish on top of the onions, in between the potatoes, cover, and cook for 3 minutes.
  8. Add cilantro leaves across the top. Cover and cook for 2 minutes.
  9. Uncover, and, from the sides of the skillet, add enough water to almost cover the onions, which for my skillet was ¾ cup of water. Cover and cook for 10 minutes.
  10. Serves 3.

Mike Walder

La posición tras 19...Ce7-c6 con un plato de carpa a la rusa | Foto: Elliott Winslow


La partida

Alekseenko fue el jugador de libre designación en el Torneo de Candidatos 2020. El Torneo de Candidatos quedó suspendido debido a la pandemia tras 7 rondas de en total 14 previstas. Eso fue el 26 de marzo de 2020. 

Alekseenko firmó tablas en cinco partidas y perdió dos hasta la mitad del torneo. Mike Walder ha seleccionado y analizado las cinco partidas más interesantes de Alekseenko en jugadas en el Torneo de Candidatos. 

 

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Alexey Root fue campeona femenina de EE.UU. en 1989 y es WIM. Graduada en Historia por la Universidad Puget Sound y doctora en Educación por la Universidad de California, Los Angeles. Es profesora en la Universidad de Dallas desde 1999 y es una prolífica escritora de libros.